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Torta tenerina
Ingredienti
2 etti di cioccolato fondente a pezzi 2 etti di zucchero 1 etto di burro
3 uova 2 cucchiai di farina 1 bustina di vanillina
Far sciogliere a bagnomaria il burro e il cioccolato. Montare i tuorli con lo zucchero, unire il burro e il
cioccolato fusi, la farina, gli albumi montati a neve
e la vanillina. Infornare a 140° per 40 minuti.
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