Antipasti
Torta di cioccolato


Ingredienti
200 gr. burro
4 uova
200 gr. zucchero a velo
1 bustina vanillina
1 cucchiaino polvere di caffé
100 g. cacao amaro in polvere


Sciogliere il burro (a bagnomaria o nel microonde).
Sbattere i tuorli con lo zucchero a velo.
Montare gli albumi a neve.
Mescolare il tutto aggiungendo la vanillina e il cacao.
Mettere in una tortiera ed in forno a 180° per 30 minuti.
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