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Pasta coi fiocchi
Ingredienti
400 gr di pasta formato corto con incavo
polpa di pomodoro
1 confezione di fiocchi di latte freschi
Preparate un semplicissimo sugo al pomodoro con olio e aglio.
A fine cottura, aggiungete la polpa o i pomodori freschi
spellati se ne avete a disposizione, sale e basilico.
Quando la pasta sarą cotta unirla al sugo, riporre
sul fuoco e aggiungere i fiocchi di latte.
Mescolare velocemente e servire.
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