Abbinamento Vini/Primi a base di pesce

ISCHIA
Denominazione: Doc
Regione: Campania
Giallo paglierino medio, anche con riflessi dorati. Tranquillo da pasto
Abbinamenti gastronomici: Antipasti, risotti di pesce, pesci leggeri, piatti non impegnativi in genere

LEVERANO ROSATO
Denominazione: Doc
Regione: Puglia
Rosato tendente al cerasuolo tranquillo da pasto
Abbinamenti gastronomici: zuppe di pesce, frittura mista all'italiana

LOCOROTONDO
Denominazione: Doc
Regione: Puglia
Giallo paglierino scarico tranquillo da pasto
Abbinamenti gastronomici: primi piatti a base di pesce, orecchiette alle cime di rapa, formaggi freschi

SAN MARTINO DELLA BATTAGLIA
Denominazione: Doc
Regione: Veneto
Giallo citrino tendente al dorato con l'affinamento. Tranquillo, Secco
Abbinamenti gastronomici: Risotti di pesce, piatti di pesce

SAN SEVERO BIANCO
Denominazione: Doc
Regione: Puglia
Giallo paglierino con riflessi verdognoli tranquillo da pasto
Abbinamenti gastronomici: primi piatti di pesce, pesci in genere, frutti di mare

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