Arrosto di maiale all'acqua
Bistecche di vitello saporite
Capretto al forno con patate
Carbonnade di manzo con carote e cipolle
Cima Genovese
Cotoletta alla Milanese
Cotolette alpine
Faraona alla creta
Filetto alla Wellington
Filetto con zabaione balsamico
Fonduta valdostana
Ghisau
Girello in casseruola con funghi porcini fritti
Grigliata di pollo al limone
Maiale speziato
Mozzarella in carrozza
Ossobuco alla Milanese
Peperoni ripieni alla mediterranea
Pollo alla diavola
Pollo alle mandorle
Pollo al miele e limone
Pollo profumato
Polpettine di pollo
Scaloppine ai peperoni
Tacchino all'arancia
Tartare a sorpresa
Tocchettini di pollo al curry