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Alberello di nutella
Ingredienti
5 dl di panna da montare
240 g. di zucchero
50 g. di farina
2 uova
1 bustina di vanillina
Lavorate le uova con 180 gr di zucchero. Aggiungetevi la
farina e la vanillina. Mescolate.
Suddividete la pasta in tre tortiere di 20 cm di diametro
e disponete in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti.
Sfornate e lasciate raffreddare.
Lasciate il disco interno, ricavatene uno di circonferenza
minore ed un terzo ancora pił piccolo.
Montate la panna con lo zucchero rimasto.
Spalmate il disco pił grande con la Nutella e poi
copritelo con la panna montata, quindi sovrapponete il secondo
disco e procedete allo stesso modo, infine il terzo.
Tenete al fresco fino al momento di servire.
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