Antipasti
Alberello di nutella

Ingredienti
5 dl di panna da montare
240 g. di zucchero
50 g. di farina
2 uova
1 bustina di vanillina

Lavorate le uova con 180 gr di zucchero.
Aggiungetevi la farina e la vanillina. Mescolate.
Suddividete la pasta in tre tortiere di 20 cm di diametro e disponete in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti.
Sfornate e lasciate raffreddare.
Lasciate il disco interno, ricavatene uno di circonferenza minore ed un terzo ancora pił piccolo.
Montate la panna con lo zucchero rimasto.
Spalmate il disco pił grande con la Nutella e poi copritelo con la panna montata, quindi sovrapponete il secondo disco e procedete allo stesso modo, infine il terzo.
Tenete al fresco fino al momento di servire.
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